El Limonino drevo je veliko več kot le limonino drevoZa belimi cvetovi in nezamenljivim vonjem se skriva cela botanična, zdravilna, kmetijska in celo zgodovinska zgodovina, ki pogosto ostane neopažena. Če potrebujete jasen in popoln povzetek za preučevanje limoninega drevesaTukaj imate vse bistvene stvari dobro organizirane, a hkrati razložene na prijazen način, da ne postanejo muka.
V teh vrsticah boste videli kakšno je drevo, od kod prihaja, kako se gojiKatere sorte obstajajo in kakšna je uporaba limone?Od kulinarične uporabe do tradicionalne medicine bomo obravnavali vse od najpomembnejših škodljivcev ter podnebnih in talnih razmer, ki jih potrebuje, do praktičnih nasvetov za razumevanje njegovega vedenja. Skratka, obravnavali bomo vse bistvene stvari za preučevanje limonovcev, ne da bi pri tem pustili nič pomembnega neizrečeno.
Razvrstitev in izvor limoninega drevesa
Limonino drevo spada med kraljestvo rastlin Plantae in družina Rutaceae, velika skupina citrusov. Znotraj te družine spada v poddružino Citroideae, pleme Citreae in rod CitrusNjegovo sprejeto znanstveno ime je Citrus × limona (L.) Osbeck, kjer »×« označuje njegov hibridni izvor.
S taksonomskega vidika je limonino drevo skozi zgodovino dobilo več imen, kot npr. Citrus × limonija, Citrus × limonum ali celo oblike Citrusna medicina (podvrste in sorte). Te oznake odražajo dvome, ki so obstajali leta o tem, ali je limonino drevo "čista" vrsta ali kompleksen hibrid.
Danes je sprejeto, da je limonino drevo rezultat križanj med citron (Citrusna medicina) in drevo grenke pomaranče (Citrus × avrancij)Drevo grenke pomaranče pa izvira iz drugih križancev med pomelom (Citrusi maksime) in mandarina (Citrus reticulataNekateri raziskovalci mešanici dodajo Citrus × aurantifolia (lima) z zaporednimi povratnimi križanji, kar še dodatno zaplete njeno genetsko zgodovino.
Glede na njegovo geografsko poreklo velja, da Limonino drevo izvira iz vznožja Himalaje in bližnjih območij, zlasti v severovzhodni Indiji (Assam), severnem Mjanmaru in regijah južne Kitajske. Tam je bil znan že od antičnih časov, predvsem zaradi svoje antiseptične lastnosti in kot protistrup za nekatere strupe.
Zgodovina in širitev gojenja limone
El Zgodovinsko potovanje limoninega drevesa iz Azije v preostali svet Ima dolgo zgodovino. Najprej so ga uvedli v Perzijo, nato pa okoli leta 700 našega štetja v Irak in Egipt. Takrat je bil v delih južne in jugovzhodne Azije že znan in cenjen zaradi svoje medicinske uporabe.
Ne glede na to, Grki in Rimljani so limonino drevo komaj poznali.ali pa ga vsaj niso bistveno gojili. Prve jasne pisne omembe se pojavijo kasneje, v nabatejski kmetijski razpravi iz 3. ali 4. stoletja našega štetja, kjer je to drevo že omenjeno.
Gojenje limoninega drevesa V sredozemskem bazenu se je resno razvil po zaslugi islamskega sveta.Po muslimanski širitvi po Iberskem polotoku se je limonino drevo razširilo vzdolž sredozemskih obal, kjer sta milo podnebje in razpoložljivost vode omogočala njegovo pridelavo za lokalno porabo in izvoz.
V zahodni Evropi, Genova je bila eno prvih območij z resnično pomembnimi nasadi limonovcevSredi 15. stoletja se je kmetijstvo postopoma uveljavilo kot pomemben gospodarski vir v različnih toplih obalnih regijah.
Limonino drevo je v Ameriko prispelo leta 1493, ko Krištof Kolumb je na svoja potovanja na Hispaniolo prinesel semena in sadje.Od tistega trenutka je bila širitev hitra: Španci so jo predstavili na številnih območjih "Novega sveta", tako zaradi njene okrasne in zdravilne vrednosti kot tudi zaradi njene uporabnosti pri prehranjevanju posadk.
V 18. in 19. stoletju je Limonino drevo je pridobilo na veljavi na Floridi in v Kaliforniji.kjer so nasadi rasli, ko je poraba limone strmo naraščala, tako kot kulinarična začimba kot tudi zaradi njene vrednosti v industriji esenc in parfumov.
Ključni mejnik v njegovi medicinski zgodovini je bilo delo James Lind leta 1747Ko je dokazal, da limonin sok znatno izboljša skorbut pri mornarjih, bolezen, ki jo povzroča pomanjkanje vitamina C, je postal ... nepogrešljiv zaveznik na dolgih morskih potovanjih.
Botanični opis limoninega drevesa
Limonino drevo je srednje veliko zimzeleno sadno drevoČeprav se njegova moč rasti lahko razlikuje glede na rastne razmere, običajno doseže med 3 in 8 metri višine, zelo zreli primerki pa lahko zrastejo do 10–12 metrov. Krona je običajno odprta, precej razvejana in nekoliko manj zaobljena kot pri drugih citrusih, kot je pomaranča.
Pogosto se pojavlja veje s trdimi, ostrimi trnizlasti na mladih ali zelo bujnih drevesih. Ti trni lahko predstavljajo težavo pri obiranju plodov, zato je priporočljivo Z drevesom ravnajte previdno.
Listi so preproste, izmenične, usnjate in eliptične oblikeListi imajo cele ali rahlo nazobčane robove in obilo žlez, ki sproščajo eterična olja. V dolžino merijo približno 5–10 cm in so precej motno zelene barve, pri mnogih sortah pa se nagibajo k bledi. Listni pecelj je običajno brez kril ali ima malo kril, za razliko od drugih citrusov.
Rože, popularno znane kot pomarančni cvet limoninega drevesaPojavljajo se posamezno ali v majhnih grozdih v pazduhah listov. Imajo čašico, ki jo običajno tvori pet zraščenih čašnih listov, in venček s petimi cvetnimi listi, ki so znotraj beli, zunaj pa rožnati ali vijolični. Androecij je sestavljen iz številnih prašnikov (lahko jih je več kot 20), jajčnik pa je zgornji in se kasneje razvije v plod.
Trenutna distribucija in svetovna proizvodnja
Danes gojijo limonino drevo na praktično vseh celinah, kjer podnebje to dopuščaJe eno najpomembnejših sadnih dreves na svetu in se goji v velikem obsegu tam, kjer so zime mile in ni močnih zmrzali.
Med vodilnimi svetovnimi proizvajalci so Združene države Amerike, Španija in TurčijaPoleg držav na južni polobli, kot so Argentina, Čile in Južna Afrika, ki igrajo pomembno vlogo pri protisezonski pridelavi, izstopajo tudi države, kot so Mehika, Indija, Kitajska in Brazilija, ki predstavljajo velik delež skupne pridelave limon in limet.
Po nedavnih podatkih je svetovna proizvodnja limon (v statistiki pogosto združenih z limetami) približno več deset milijonov ton letnoV letu, kot je bilo 2018, je proizvodnja presegla 19 milijonov ton, glavne države proizvajalke pa so predstavljale več kot polovico svetovne proizvodnje, kar daje predstavo o gospodarskem obsegu pridelka.
V Španiji je limonino drevo še posebej pomembno na jugovzhodu Iberskega polotokaIzstopajo območja, kot sta dolina Ricote in zlasti občina Blanca, kjer je prevladujoča citrusna kultura in se zaradi ugodnega podnebja in kmetijske tradicije območja goji zelo intenzivno.
Podnebje, tla in potrebe po gojenju
Limonino drevo je eno izmed agrumi so bolj občutljivi na mrazPoškodbe na listih, cvetovih in plodovih se lahko pojavijo že pri temperaturah do 0 °C, rastlina kot celota pa znatno trpi pri zmernih ali hudih zmrzalih. Vendar pa vročino precej dobro prenaša, če ima dovolj vode in dobro kroženje zraka.
Strokovnjaki ocenjujejo njegovo približno toleranco na približno -5 °C pri dobro uveljavljenih osebkihVendar pa je dejanski učinek nizkih temperatur odvisen od vrste tal, vlažnosti, vetra in podlage. Kot splošno vodilo ga lahko povzamemo takole:
- Do približno -3 °CRastlina vstopi v obdobje mirovanja; ta premor lahko celo ugodno vpliva na obarvanje plodov in koncentracijo sladkorjev, če mraz ne traja predolgo.
- Med -4 °C in -6 °CNežni poganjki ovenijo; če mraz preneha, si lahko opomorejo v nekaj urah ali dneh, odvisno od intenzivnosti zmrzali.
- Pod -7 °CMladi poganjki se sčasoma posušijo in po nekaj tednih odmrejo.
- Med -8 °C in -10 °CPrizadeti so tudi odrasli listi, ki se zvijajo, sušijo in odpadajo; okrevanje se pojavi na starejšem lesu in lahko traja več mesecev.
- Pod -11 °CCeloten nadzemni del običajno odmre; v določenih primerih lahko ponovno požene iz debla ali dna, vendar je škoda zelo huda.
Zaradi tega se limonovci intenzivno gojijo. na bolj južnih območjih kot drugi agrumi, kot so pomaranče ali mandarineKer pa njeni plodovi za sladkanje ne potrebujejo toliko toplote (ker so kisli), jo je mogoče v majhnem obsegu gojiti tudi v vlažnih predelih kantabrijske obale ali Galicije, če so zaščiteni pred hudimi zmrzalmi.
Kar se tiče tal, ima raje pollahka, dobro odcedna, globoka tla, bogata z organskimi snovmiNe prenaša dobro zadušitve korenin zaradi dolgotrajnega premočenja in tudi ne uspeva v močno slanih tleh. V apnenčastih tleh lahko kaže železovo klorozo, zato je priporočljivo spremljati zalogo železa in organskih snovi.
Optimalno temperaturno območje za rast je približno med 17 °C in 28 °CZ dobro izpostavljenostjo soncu in nekaj zaščite pred vetrom, ki lahko prekomerno izsuši listje in ovira cvetenje in nastajanje plodov.
Rast, cvetenje in plodnost
Limonino drevo ima vegetativni cikel z več poganjki skozi vse letoVendar pa je intenzivnost vsakega močno odvisna od podnebja ter upravljanja namakanja in gnojenja. Na splošno Obstajajo tri glavna obdobja rasti poganjkov; Kako in kdaj spodbuditi limonino drevoNa splošno lahko ločimo tri glavna obdobja rasti poganjkov:
- PrimaveraTo je najpomembnejše obdobje brstenja. Mlade veje se podaljšajo in pojavijo se novi, svetlo zeleni listi. Na teh poganjkih se razvijejo številni cvetni popki, ki se kasneje odprejo v cvetove in, če zarodijo plodove, obrodijo.
- VeranoPojavi se nova rast, vendar je običajno manj bujna kot spomladanska. Kljub temu prispeva k listni rasti in lahko povzroči nekaj cvetenja, odvisno od sorte in nege.
- otoño: pojavi se še en vegetativni poganjek, ki služi obnovi dela listja in krepitvi krošnje v pripravi na zimo.
Ena zelo presenetljiva značilnost limoninega drevesa je, da lahko ima Rože, drobno sadje in zrele limone, vse hkrati na drevesuOdvisno od sorte in podnebja lahko obrodi do trikrat na leto, plodovi pa dozorijo v 10 do 18 mesecih.
V svojem prvotnem habitatu, z vmesnimi padavinami 1000 in 2000 mm na letoLimonino drevo uspeva v stalno rahlo vlažnih, a dobro odcednih tleh. Njegove korenine so precej plitve, zato ne prenaša dobro konkurence trate ali drugih rastlin, ki mu odvzemajo vodo in hranila.
Uravnotežen razvoj zahteva redna oskrba z vodo in gnojiliGnojilo za citruse s približnim razmerjem NPK 2-1-2 (dušik, fosfor in kalij) in dobro zalogo magnezija se dobro obnese. Idealno je, da gnojite vsaj enkrat na četrtletje, v obdobjih največje rasti pa celo mesečno. Dobro prehranjeno drevo bolje prenese manjše mraze kot tisto s pomanjkanjem magnezija.
Obrezovanje in upravljanje dreves
Obrezovanje limoninega drevesa (vedeti, kdaj obrezati) cilji ohranjati uravnoteženo, dobro osvetljeno in zračno strukturoizogibanje pregosti krošnji, ki spodbuja škodljivce in bolezni. Vrsta obrezovanja je delno odvisna od moči drevesa.
Pri rastlinah, ki so videti bolj krhke ali gojene v intenzivnih sistemih, je to mogoče storiti ponavljajoče se obrezovanje po vsaki glavni žetvi, med majem in septembromskrajšanje proizvodnih poganjkov na približno 20 cm. To uravnoteži vegetacijo in spodbudi novo produktivno rast.
Pri zelo bujnih limoninih drevesih je običajna možnost letno obrezovanje ob koncu zimeTretma se osredotoča na odstranjevanje slabo usmerjenih, križajočih se ali preveč navznoter obrnjenih vej. Krošnja se tudi redči, da se omogoči prodiranje svetlobe in zmanjša notranja vlažnost, s čimer se zmanjša tveganje za rast gliv.
Listi sami služijo kot "kazalci" stanja drevesa. Pokončni listi poleti kažejo na pomanjkanje vodeMedtem ko navzdol povešeni listi običajno kažejo na prekomerno zalivanje, so počrneli listi pozimi pogosto povezani z obdobjem močnega mraza, splošno bled odtenek listja pa razkriva pomanjkanje hranil, zlasti kalija.
Sorte limoninega drevesa
Sčasoma so bile narejene izbire številne sorte limoninega drevesaprilagojene različnim podnebjem, uporabi in sistemom gojenja. Nekatere so znane po vsem svetu, druge pa imajo bolj lokalni doseg.
Med sortami dobro dokumentirano To so:
- BushNaturalizirana oblika, ki divje raste v subtropskih območjih Avstralije. Na sončnih legah doseže približno 4 metre višine. Njeni plodovi z zelo tanko lupino in odlično aromo so cenjeni v kulinariki.
- Eureka: ena od sort pogostejše v supermarketihJe zelo produktivna in rodi skoraj vse leto. Zelo pogosta je v intenzivnem kmetijstvu.
- LizbonaPo videzu in kakovosti plodov je podobna Eureki, z visoko vsebnostjo soka in izrazito kislostjo. Drevesa so bujna in rodovitna, z veliko trni, zlasti ko so mlada.
- MeyerHibrid med limono in verjetno pomarančo ali klementino. Ima nekoliko tanjšo lupino in nižjo kislost, zaradi česar je med transportom bolj občutljiv. Je nekoliko bolj odporen na mraz. kot druge limone in ko dozori, dobi rumeno-oranžen odtenek.
- PonderosaZelo robustna in zmrzalno odporna sorta z velikimi, podolgovatimi plodovi in relativno tanko kožico. Spominja na hibrid med citronom in limono.
- Pestra roza: izbor Eureke ali Lizbone z lisasti listi in zelenkasti, žilasti, nezreli plodoviKo sadje dozori, postane rumeno in izgubi nekaj črtastega videza; pulpa in sok imata rožnat ali oranžen odtenek.
- Verna: sorta španskega porekla, velikega pomena v nacionalnem gojenju citrusov, cenjena zaradi dolgotrajne pridelave.
- villafranca y Jen Ben (slednje so v Avstraliji zelo razširjene): komercialne linije, prilagojene specifičnim tržnim in podnebnim razmeram.
Poleg teh obstajajo tudi pritlikava ali nizko rastoča limonovca, kot je npr. Pritlikava limonina drevesa 4 letni časiZelo cenjeno v urbanem vrtnarjenju. Ta vrsta drevesa redko preseže en meter višine, se dobro prilagaja gojenju v posodah in lahko dajajte limone praktično vse letozaradi česar je zelo privlačna možnost za balkone, terase in majhne verande.
Ohranjanje po žetvi in občutljivost na mraz
Ko so limone pobrane, se obnašajo kot neklimakterično sadjePo obiranju ne dozorevajo več intenzivno, njihova naravna proizvodnja etilena pa je nizka. Zato se konzerviranje osredotoča na ohranijo čvrstost, sočnost in barvo namesto da bi povzročili nove spremembe zorenja.
Da bi jih ohranili sveže v industrijskem obsegu, so temperature vstopite pri 10 y 13 ° Cz visoko relativno vlažnostjo, okoli 85–90 %. V teh pogojih se lahko potrgalna doba podaljša od enega meseca do pol leta, odvisno od sorte, stanja sadja ob obiranju in upravljanja skladiščenja.
Če temperatura pade pod te vrednosti, se pojavi t. i. poškodbe zaradi mrazaTo se kaže kot madeži, izguba sočnosti in propadanje kožice. Nadzorovana atmosfera z zmanjšano vsebnostjo kisika in določeno stopnjo CO₂ je pri limonah dala omejene rezultate, uporaba 1-metilciklopropena (zaviralec etilena) pa prav tako ne ponuja bistvenih izboljšav, razen v primeru sadja, ki se namerno trži zeleno.
V teh zelenih limonah, Blokiranje delovanja etilena pomaga upočasniti spremembo barveČeprav ohranja želeni videz za nekatere trge, v drugih primerih ne velja za posebej uporabno orodje.
Glavni škodljivci in bolezni limoninega drevesa
Tako kot drugi agrumi tudi limonino drevo prizadenejo širok spekter škodljivcev in bolezniNekateri od teh so zelo gospodarski. Med pomembnimi škodljivci je bela uš, Aspidiotus nerii, mokasta hrošča, ki napada sadje od trenutka, ko se oblikuje, do zorenja, kar povzroča estetsko škodo in komercialno izgubo vrednosti.
Ob njej se pojavljajo tudi druge mokrice, kot so Kače v obliki vejice, luskavice in mokasti hroščiMed slednjimi izstopa vata (Planococcus citri) in žlebasta mokrica (Nakup Icerye). Ena najbolj strah vzbujajočih bolezni pri citrusih je globalno Avstralska rdeča mokrica (Aonidiella aurantii), kar lahko povzroči resne izgube kakovosti pri izvozu sadja.
P listne uši, zlasti črna citrusna uš (Toxoptera aurantii), predstavljajo še eno težavo, saj deformirajo mlade poganjke, sesajo sok in lahko prenašajo viruse. citrusov listni rudar (Phyllocnistis citrella) tvori galerije znotraj rezila nežnih listov, kar oslabi rastlino in ustvari vstopne točke za patogene.
Na mnogih območjih, kot je španski Levante, minopolagalec ni več velika nadloga zaradi njihovi naravni sovražnikiki precej učinkovito nadzorujejo populacije. Običajno je to zaskrbljujoče le v zelo mladih nasadih, kjer je malo poganjkov in vsaka škoda močno upočasni razvoj drevesa.
La Bela muhaz vrstami, kot so Aleurothrixus floccosusPrav tako je bil zgodovinsko problematičen, čeprav so njegove populacije v Španiji zdaj dobro regulirane zaradi parazitoida. Cales NoackiV teh primerih je namesto neselektivne uporabe insekticidov priporočljivo dajejo prednost ali ponovno uvajajo svoje naravne sovražnike.
The sadne mušice, kot sredozemska vinska mušica (Ceratitis capitata) ali ameriška muha (Anastrepha fraterculusJajčeca odlagajo na številne vrste sadja, vendar se ličinke običajno ne razvijejo v limonah zaradi ... visoka kislost njegove pulpeVendar pa predstavljajo veliko težavo pri pomarančah, mandarinah ali grenivkah.
Na področju virusnih bolezni izstopajo naslednje: virus citrusne tristezekar je na nekaterih območjih prisililo k popolni spremembi metod cepljenja. V Španiji je na primer Uporaba grenke pomaranče kot podlage je bila prepovedana. in podlage, kot so Troyer citrange, Carrizo citrange, Cleopatra mandarin ali so postale razširjene Poncirus trifoliataki nimajo resnih težav s tem virusom.
Uporaba specializiranih drevesnic certificiran rastlinski material brez najnevarnejših virusovTo je znatno zmanjšalo številne od teh zdravstvenih težav v novih nasadih.
Hranilne lastnosti in koristi limone
Plod limoninega drevesa, limona, je Baya zelo bogat z vitaminom Ckalij in druge bioaktivne spojinePribližno 64 % sveže limone je užitnih, saj se lupina in del albeda običajno ne uživata, razen za posebne namene (ribanje, kandiranje itd.).
Vitamin C igra vlogo pri sinteza kolagena, celjenje ran in pravilno delovanje imunskega sistemaPoleg tega njegovo močno antioksidativno delovanje pomaga nevtralizirati potencialno rakotvorne spojine, kot so nekateri nitrozamini, in je povezano z manjšim tveganjem za kronične bolezni, kot so srčno-žilne bolezni, siva mrena ali nevrodegenerativni procesi.
Pulpa vsebuje tudi organske kisline (predvsem citronska kislina, v manjši meri pa jabolčna, ocetna in mravljinčna kislina)Te kisline so odgovorne za značilen kisel okus limon. Okrepijo delovanje vitamina C in kažejo določeno antiseptični in konzervansni učinek, ki se je v preteklosti uporabljal za preprečevanje kvarjenja hrane in pijače.
Korteks in notranji beli del (albedo) sta koncentrirana limonoidi in flavonoidi ali citroflavonoidiLimona vsebuje spojine, kot so hesperidin, diosmin, eriocitrin in naringenin. Tem spojinam pripisujejo protivnetne, antioksidativne in vazoprotektivne lastnosti. Krepijo stene kapilar, izboljšujejo elastičnost arterij in zmanjšujejo nagnjenost k nastanku krvnih strdkov, zaradi česar je limona dragocen vir. Zanimiv zaveznik pri preprečevanju srčno-žilnih bolezni.
Študije na živalih so pokazale tudi, da hesperidin hipolipidemični učinki (znižuje holesterol), antihipertenzivni, analgetični in diuretični učinkiPoleg tega so prisotne topne vlaknine, zlasti pektin, ki je koncentriran predvsem v beli plasti pod skorjo. Ta vlaknina prispeva k znižujejo holesterol, uravnavajo krvni sladkor in spodbujajo zdravo črevesno floro.
Tradicionalna, medicinska in gastronomska uporaba
Limone se že stoletja uporabljajo za preprečiti in lajšati številne tegobeVisoka vsebnost vitamina C pomaga krepiti imunski sistem z aktiviranjem belih krvničk in izboljšanjem odziva na viruse in bakterije. Pogosto se uporablja za podporo zdravju dihal med prehladom in gripo.
Limona deluje regulatorni učinek na želodčno izločanjeTradicionalno se uporablja za lajšanje težav, kot so zgaga, blagi gastritis, bruhanje, in za pomoč pri izločanju nekaterih črevesnih parazitov. Seveda vedno previdno in po zdravi pameti ter nikoli kot nadomestilo za zdravniško zdravljenje, kadar je to potrebno.
Koristi ima tudi sečilni sistem in mišično-skeletni sistem diuretični in čistilni učinkiV ljudskem zdravilstvu ga priporočajo pri okužbah sečil, protinu, revmi, hiperholesterolemiji ali artritisu, kot prehransko dopolnilo v okviru zdrave prehrane.
V krvnem obtoku je njegova sposobnost Tonira krvne žile, spodbuja mikrocirkulacijo in pomaga pri blagi hipertenziji ali anemiji.z delnim spodbujanjem nastajanja rdečih krvničk in izboljšanjem absorpcije železa v kombinaciji z drugimi živili.
Za zunanjo uporabo se limonin sok tradicionalno uporablja za za zdravljenje manjših draženja, površinskih razjed, pikov žuželk, herpesa ali akenUporablja se tudi kot grgralo za boleče grlo (tonzilitis, faringitis), pa tudi v ustnih vodicah za gingivitis, halitozo in nekatere manjše okužbe ustne votline. Na koži in nohtih lahko pomaga pri glivičnih okužbah, očisti nečistoče in pomiri utrujene noge, čeprav se je treba po uporabi izogibati neposredni izpostavljenosti soncu, da preprečite nastanek madežev.
V gastronomiji je limona izjemno vsestranska. Uporablja se tako njegova pulpa kot naribana lupina in ponekod celo listiki se ocvrejo ali uporabljajo v ocvrtih jedeh. Uporablja se za aromatiziranje riževih jedi, rižot, enolončnic, rib, mesa, solat in še veliko več. Nepogrešljiv je v sladicah (torte z limonino peno, švicarski zavitki, sladoledi, kreme, biskvitne torte) in pijačah, kot so limonade, koktajli in likerji.
V pomorski plovbi je bil strateški vir: Limone bi lahko ostale sveže za dolga potovanjaRedno uživanje med posadkami je drastično zmanjšalo pojavnost skorbuta. Pravzaprav je njegova uporaba na ladjah pomenila prelomnico v prehrani mornarjev.
Poleg tega eterična olja, pridobljena iz kože in listov Zaradi svežega vonja ter razmaščevalnih in dezinfekcijskih lastnosti igrajo zelo pomembno vlogo v parfumeriji, kozmetiki in celo čistilnih izdelkih.
Limonino drevo združuje edinstvena kombinacija botaničnega, agronomskega, zgodovinskega, prehranskega in praktičnega interesaOd svojih začetkov na pobočjih Himalaje do vsakodnevne prisotnosti v kuhinjah, naravnih lekarnah in nasadih po vsem svetu si je to bodičasto, zimzeleno drevo prislužilo častno mesto tako v znanosti kot v vsakdanjem življenju, zaradi česar je idealen predmet za poglobljeno preučevanje in boljše razumevanje sveta citrusov.