Krompir je hvaležen in produktiven pridelek, idealen tako za vrtove kot za lonce; z dobrim upravljanjem je običajno, da 1 kg semenskega krompirja so pridobljeni več kot 10 kg krompirja, čeprav se pridelek razlikuje glede na sorto, vrsto tal in nego. Spodaj boste našli popoln in praktičen vodnik z približni datumi glede na podnebje, priprava zemljišča, setev korak za korakom, namakanje, zatiranje škodljivcev, priporočena združenja, obiranje in konzerviranje. Združuje tudi tradicionalne tehnike in tehnična merila za doseganje obilne in zdrave letine.
Kdaj lahko sadite krompir?
Krompir ima raje hladno okolje brez zmrzaliNa prostem je najprimernejši čas za setev zgodnja pomladKo mine nevarnost zmrzali, nočne temperature ne padejo pod 7 °C, temperatura tal pa je okoli 10 °C. V podnebjih z milimi zimami lahko setev opravimo tudi jeseni ali pozno poleti, žetev pa pozimi ali zgodaj spomladi.
Če rasteš v rastlinjak Ali pa lahko z zaščito posadite prej in podaljšate cikel, pri čemer vedno zagotavljate zmerne temperature med gomoljarstvom. V hladnih območjih lahko uporaba termičnih odej ali ogrevalnih sistemov omogoči zgodnejši pridelek.
Setveni koledar glede na vrsto poljščin
Časovni okviri se razlikujejo glede na podnebje in regijo. Tukaj je splošen vodnik za načrtovanje pridelka:
- Zelo zgodajSejemo med septembrom in oktobrom, pobiramo pa med decembrom in aprilom, kar je idealno za območja z milimi zimami in dodatno zaščito.
- ZgodajSejemo decembra ali januarja, pridelek pobiramo med aprilom in junijem.
- Pol postajeSejemo februarja ali marca, pobiramo poleti.
- Pozno: seje se poleti, pobira jeseni in pozimi, uporabno za shranjevanje gomoljev.
Izberite obdobje sajenja glede na lokalno podnebje, pri čemer upoštevajte zaščito v hladnih območjih ali se izogibajte ekstremnim temperaturam v toplih regijah.
Zahteve glede podnebja, tal in svetlobe
Krompir zahteva hladno zmerno podnebje s temperaturami med 13 ºC in 18 ºC, saj previsoke ali prenizke temperature zavirajo njihovo rast in spodbujajo bolezni. Potrebuje dobro odcedna, rahla tla z ilovnato ali peščeno-ilovno teksturo, s pH med 5,5 in 8. Pomembno se je izogibati zbitim in premočenim tlom, ki lahko poškodujejo korenine in gomolje.
Svetloba nanjo vpliva neposredno: z kratki dnevi tuberizacija je naklonjena in z dolgi dnevi vegetacije. Vsaka sorta ima svojo kritično fotoperiod, zato prilagodite datum setve svoji zemljepisni širini, da dosežete boljši pridelek.
Kar zadeva hranila, krompir zahteva potasioIzogibajte se gnojilom s prekomerno količino klorid Če opazite nekrozo na listih. Da bi jih ohranili, gomolje potrebujejo kisik in temnem, prezračevanem prostoru, da se izognete težavam, kot je bolezen črnega srca; shranjujte na mestih z dobro cirkulacijo zraka in stran od neposredne svetlobe.
Kako pripraviti semena krompirja
Za setev uporabite kaljene gomolje z 1-2 cm velikimi kalčki. Priporočljivo je kupiti certificirana semena, da se izognete boleznim. Če so gomolji veliki, jih razrežite na 2-3 dele, pri čemer pustite vsaj 2 rumenjaka na vsakem kosu. Pred sajenjem jih pustite, da se celijo 2–3 dni, da zmanjšate tveganje za gnitje in škodljivce.
Priprava tal in sajenje korak za korakom
- Obdelava in priprava talPreluknjajte zemljo, dokler ne dobite rahle zemlje, obogatene s kompostom, zrelim gnojem ali deževni humusPredhodna analiza tal pomaga prilagoditi NPK in hranila.
- Pripravite semeČe uporabljate velike gomolje, jih razrežite na 2-3 dele z vsaj dvema popkoma na vsakem in pustite, da se rezi celijo 2 dni na suhem in prezračevanem mestu.
- Izkopljite jarek in zagotovite začetno vlagoIzkopljite jarek približno 7 cm globok in 25 cm širok. Dvakrat zalijte in pustite, da voda pronica, pri čemer zagotovite zadostno vlago v zemlji. Semena položite v jarek približno 25–30 cm narazen in jih prekrijte s približno 5 cm zemlje.
V regijah z zelo vročimi poletji je priporočljivo saditi v dvignjene brazde ali grebene, da se spodbudi ohlajanje in dobro gomoljčenje.
